WILDKRÄUTER IM JAHRESVERLAUF: Nach einer alten Tradition wird im Frühjahr eine vitalisierende Suppe zubereitet.
LAHR. Monika Fischer aus Mietersheim ist eine Wild- und Heilkräuterpädagogin. In den nächsten Monaten wird sie für die Badische Zeitung Wildkräuter und ihre Wirkungsweise, überlieferte Hausmittel und Rezepte zum Nachkochen vorstellen. Dazu erzählt sie alte Sagen und Bräuche. Heute geht es um die ...