Der Geschmack von Thailand

BZ-Abo Wer aus der Ferne zurückkehrt, bringt manchmal ein Rezept mit. Aus Asien zum Beispiel Pad Thai mit Garnelen.  

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Mit Garnelen – aber auch Huhn und Tofu sind möglich: Pad Thai  | Foto: Hans-Albert Stechl
Mit Garnelen – aber auch Huhn und Tofu sind möglich: Pad Thai Foto: Hans-Albert Stechl
Wenn Freunde von Urlaubsreisen zurückkommen, gibt es ziemlich spannende Begrüßungsabende. Geschichten ohne Ende und dazu ein Essen, das am Urlaubsort ganz besonders gut geschmeckt hat und nun zur Freude der Daheimgebliebenen mit Begeisterung nachgekocht wird. Unsere Freundin Anita war in Südostasien. Von dort ...

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