Dilemma
Der Bioweinbau leidet besonders unter den Klimaveränderungen – und soll doch ausgebaut werden
Der konventielle Weinbau in Baden ist wohl noch glimpflich durch das Jahr der Wetterextreme gekommen. Der Bioweinbau hat dagegen stark gelitten. Wie kann da die ökologische Wende gelingen?
So, 12. Sep 2021, 13:01 Uhr
Südwest
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Der Klimawandel ist im Weinbau in Südbaden allgegenwärtig. Manche Sorten wie der Riesling ...