Top Location, top Service, top Essen: Seit Silke Blank das Wanderheim Stockmatt übernommen hat, kann sie sich vor Gästen kaum retten. Doch wenn sie kein Personal finden, muss sie etwas ändern.
Es ist ein herrlicher Spätsommerfreitag, nachmittags um 15 Uhr. Auf der Terrasse gibt es keinen freien Platz mehr. Servicekraft Ella hat alle Hände voll zu tun. In der Küche läuft der Geschirrspüler. Zeit für eine kurze Verschnaufpause. Küchenchefin und Pächterin Silke Blank schenkt sich eine Tasse Kaffee ein. Der erste Ansturm des Tages ist geschafft. Vergangenes ...