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Das Salz auf unserer Nudel

Schon gewusst, wann man das Wasser für die Nudeln salzen soll? Die Bevölkerung teilt sich bei dieser Frage in zwei verfeindete Lager: Die einen tun das Salz erst ins kochende Wasser, die anderen schon vor dem erhitzen ins kalte. Beide Fronten sind der Meinung, dass auf ihre Weise das Wasser schneller koche. Zahlreiche Versuche Und die Logik der Physik führen zu einem eindeutigen Ergebnis.  

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Es ist vollkommen egal, wann das Salz ins Wasser kommt. Denn am Anfang stellt man kaltes Leitungswasser auf den ...

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