Das Geschäft boomt, weil auch die Bedürftigkeit zunimmt
Eine Mitbegründerin der "Freiburger Tafel" erzählt davon, wie das Konzept aufgeht, Lebensmittel vorm Müll zu bewahren und Armen zukommen zu lassen.
Ingeborg Remmer
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"Tafel" ist eine deutschlandweite Bewegung, die in Supermärkten, bei Produzenten und Grossisten übrig gebliebene, ...