Das Freiburger Traditionsgeschäft "Käse Stähle" hört auf
Zu wenig Fachpersonal, kein Nachfolger: Demnächst gibt es an der Freiburger Schusterstraße keine Käsespezialitäten mehr. Die Geschichte von "Käse Stähle" reicht zurück bis ins Jahr 1897.
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Wieder wird ein inhabergeführtes Ladengeschäft in Freiburgs Altstadt geschlossen: Käse Stähle in der Schusterstraße hört auf. "Es war eine schwierige Entscheidung", sagt Inhaber und Geschäftsführer Carlo Stähle, ...