Dann fraß der Löwe den Ochsen
Wechselvolle Geschichte der Wirtschaften in Hugsweier / Mit Schließung der "Sonne" Ende des Monats nur noch ein Lokal im Ort.
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LAHR-HUGSWEIER (aa). Die Schließung der "Sonne" Ende dieses Monats (wir berichteten) gibt Anlass für einen Blick auf die Geschichte der Gastronomie in Hugsweier. Auf Zeiten, in der es mit den Gaststätten am Ort zahlenmäßig besser gestellt war und teilweise gleich vier Wirtschaften um die Gäste warben. Heute gibt's für die Hugweierer nur noch das Café Edelweiß.
Das älteste Gasthaus war der "Löwen", der bereits 1804 erwähnt wird und den der vom Kaiserstuhl stammende Jakob Henninger für 26 000 Gulden erwarb. Der Gasthof hatte das Stubenrecht und so mussten alle Steigerungen, Weinkäufe, Gemeindezehrungen und ähnliches in der "Stubengerechtigkeitswirtschaft" ...