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Da hat auch der Spitzenkoch Spaß

Projekt Abenteuer Alltag feierte mit besonderem Drei-Gänge-Menü im Behringer-Hof in Hänner / Neue behindertengerechte Küche.  

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Spitzenkoch Raimar Pilz schaut Kristin...nger-Hof in Hänner über die Schulter.   | Foto: Christiane Weishaupt
Spitzenkoch Raimar Pilz schaut Kristina und Fabian beim Dekorieren des Desserts für das Drei-Gänge-Menü zum Jubiläum des Projekts Abenteuer Alltag auf dem Behringer-Hof in Hänner über die Schulter. Foto: Christiane Weishaupt

MURG-HÄNNER. Das Projekt Abenteuer Alltag des Landratsamts und der Lebenshilfe feierte das fünfjährige Bestehen mit einem guten Essen. Gekocht wurde es von sechs Jugendlichen mit Behinderung und dem Spitzenkoch Raimar Pilz. Serviert wurde das Drei-Gänge-Menü Eltern und Gästen in Hänner auf dem Behringer-Hof.

Eine Stunde vor dem Eintreffen der ersten Gäste ist die Küche in der Ferienwohnung auf dem Behringer-Hof schon wieder blitzblank. Von Hektik keine Spur. Kristina reibt Käse in eine Schüssel, die von Jana gehalten wird. ...

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