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Interview

Containern-Bewegung und Tafelläden – Geschwister im Geiste?

Wer in Freiburg weniger als 750 Euro im Monat zum Leben hat, kann Lebensmittel auch im Freiburger Tafelladen kaufen – für zehn bis zwanzig Prozent des Originalpreises. Wie sehen die Verantwortlichen die Idee des Containerns?  

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Fritz Kaiser, Vorsitzender der Freiburger Tafel.  | Foto: Ingo Schneider
Fritz Kaiser, Vorsitzender der Freiburger Tafel. Foto: Ingo Schneider

Friederike Reussner hat sich mit Fritz Kaiser, dem Vorsitzenden der Freiburger Tafel, unterhalten.

BZ: Herr Kaiser, es gibt in Freiburg junge Leuten, die nach Ladenschluss aus Supermarktcontainern die weggeworfenen Lebensmittel holen, ...

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