Zeitung in der Schule
Clown-Muffins: Rezept zum Nachbacken
Schon mal selbst gebacken? In vier Schritten erklären Nova Gerjets und Julina Josuttis, wie man Clown-Muffins zaubert
Nova Gerjets und Julina Josuttis, Klasse 4c, Emil-Thoma-Grundschule (Freiburg)
Sa, 19. Feb 2022, 9:05 Uhr
Zisch-Texte
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Ihr braucht folgende Küchensachen: Zwei Schüsseln, ein paar Muffinförmchen aus Papier, ein Muffinblech, eine Küchenwaage, einen Schneebesen, einen Löffel und drei kleine Schüsselchen. Bereit?
1. Schritt
Den Backofen auf 180° Grad Ober- Unterhitze oder 160° Grad Umluft vorheizen. Dann Mehl, Backpulver und Natron in eine Schüssel geben und vermischen.
2. Schritt
Das Ei in der anderen Schüssel verquirlen und es dann mit Zucker, Vanillezucker, Pflanzenöl und dem Joghurt durch Umrühren sehr gut vermischen. Dann die Mehlmischung mit dem Schneebesen hinzugeben und verrühren.
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3. Schritt
Die Muffinförmchen aus Papier in das Muffinblech legen und den Teig mit dem Löffel in die Förmchen füllen. Dann das Blech in das mittlere Fach des Backofens schieben und 20 bis 25 Minuten goldbraun backen. Anschließend das Blech herausnehmen fünf Minuten ruhen lassen, dann die Muffins herausnehmen und abkühlen lassen.
4. Schritt
Jetzt verzieren wir die Muffins. Dafür müsst ihr den Puderzucker mit so viel Wasser vermischen, dass eine feste Masse entsteht. Diese Masse teilt ihr auf die drei kleinen Schüsselchen auf. Dann gebt ihr jeweils eine andere Lebensmittelfarbe dazu und füllt so viel rein, bis die Farbe euch gefällt und alles schön bunt ist. Malt die Hälfte der Muffins grün und die anderen gelb an und den Mund bemalt ihr mit Rot.
Anschließend legt ihr die bunten Streusel oben als Haare drauf. Nun kommt jeweils ein Smartie als Nase in die Mitte. Daraufhin holt ihr die Zuckeraugen und platziert sie zwischen Haare und Nase. Zuletzt legt ihr die Zuckerblumen oben links oder rechts hin. Lasst eurer Kreativität freien Lauf und gestaltet tolle Gesichter. Dann lasst ihr die Muffins trocknen und fertig sind die Clown-Muffins. Wir wünschen euch einen guten Appetit!
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