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Thomas Grimmer, 48 Jahre, aus Ettenheim: Die Eier kaufe ich grundsätzlich schon seit Jahren direkt frisch vom Bauern. Fleisch oder Wurst hole ich dann nur bei der Metzgerei meines Vertrauens, wo ich auch wirklich weiß, woher die Lebensmittel kommen. Da bin ich mir dann auch sicher, dass alles Okay ist. Würde ich nur die Möglichkeit haben in Discountern einzukaufen, wäre ich natürlich viel vorsichtiger und würde mir mehr Gedanken machen. Ich muss einfach wissen, woher es kommt. Foto: Heidi Hoffmann