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BUND steht immer noch voll im Saft

Apfelsaftaktion ist eine Erfolgsgeschichte aktiven Landschaftsschutzes und geht ins 20. Jahr – auch wenn die Zeiten härter werden.  

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Die Zukunft der Dinkelberglandschaft  ...r Hand: Klaus Böttger mit einem Apfel.  | Foto: André Hönig
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Die Zukunft der Dinkelberglandschaft in der Hand: Klaus Böttger mit einem Apfel. Foto: André Hönig

SCHOPFHEIM. Es startete als zartes Pflänzlein und wurde zum blühenden Geschäft: Vor 20 Jahren begann der BUND mit der Vermarktung von heimischem Streuobst, um das Landschaftsbild des Dinkelbergs zu erhalten. Längst trägt die Arbeit Früchte. Allerdings ist das mit dem Ernten des Erfolgs so eine Sache: Mittlerweile mischt im naturtrüben Apfelsaft-Geschäft auch Konkurrenz kräftig mit.

Streuobst. Das ist sowohl im direkten als auch übertragenen Sinne ganz nach dem Geschmack des Schopfheimer BUND-Vorsitzenden Klaus Böttger. Ein kurzer Blick, ein Griff, ein Biss, eine Bewertung: "Mhhhh, saftig und nicht zu sauer."
Dieser Apfel, den Böttger da vom Boden unter einem Baum auf den Wiesen Kürnbergs aufgelesen hat – er würde in ...

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