Brauerei Ganter plant Schrumpfkur
Unternehmen arbeitet an der Neuausrichtung und tendiert offenbar zum Konzept einer Stadtbrauerei.
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Die Brauerei Ganter will ihre Geschäftspolitik neu ausrichten. Dazu wird derzeit unter der Überschrift "Ganter 2010" ein neues Konzept erarbeitet. Nach Kenntnissen von Insidern will sich Ganter auf eine Stadtbrauerei verkleinern – und sich auf Freiburg und die Region konzentrieren. Als wahrscheinlich gilt, dass Ganter einen Teil des schon jetzt nicht mehr voll ausgenutzten Firmengeländes in guter Lage am Rande der Freiburger Altstadt aufgibt.
FREIBURG.Diese Gerüchte wollte das Unternehmen gestern nicht kommentieren. Max-Burkhard Zwosta, der Vorsitzende des Aufsichtsrates der Brauerei-Gruppe Ganter, bestätigte gegenüber der Badischen Zeitung jedoch, dass ein Projekt in Gang gesetzt worden sei, um die 1865 gegründete Brauerei "auf ...
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