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Bioware aus dem Ausland wird weniger geprüft

Jede achte Probe ausländischer Ökoware hat Mängel.  

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FREIBURG. Der Biomarkt boomt. Die Nachfrage übersteigt das Angebot bei weitem. Deshalb haben auch Trittbrettfahrer die Branche entdeckt. Die Gewinnspanne ist groß, wenn konventionelle Lebensmittel als Bioprodukte vermarktet werden. Experten gehen davon aus, dass dies besonders bei ausländischen Waren der Fall ist. Denn ...

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