Binzenmühle strahlt in altem Glanz
In der Strauße in Schallstadt-Wolfenweiler weht zwischen Flammkuchen und Schorle ein geheimnisvoller Hauch von Geschichte.
Thomas Kuhnle
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Günther Bronner sieht geschafft aus. "Bis in die frühen Morgenstunden haben wir wieder gerackert. Grad habe ich noch versucht ein Stündchen zu schlafen". An diesem Tag werden das einzige Mal in der Woche keine Gäste kommen. Was aber nicht heißt, dass, wie der Ursprung des Wortes "Ruhetag" vermuten lassen würde, die Arbeit ruht. Ganz im Gegenteil: Es wird noch eifrig gebohrt und gesägt.
"Die neuen Lampen für den Innenbereich sind gekommen", erklärt Günther Bronner. Ein weiteres kleines Bauteilchen für das fast fertige Kunstwerk, zu dem die altehrwürdige Binzenmühle zweifelsfrei geworden ist.Zusammen mit Familie und Freunden hat Günther Bronner ...
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