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Nachhaltigkeit in der Ortenau

Bei der Umsetzung von Mehrweg-Angeboten ist noch viel Luft nach oben

BZ-Abo Um die Müllflut einzudämmen, müssen Restaurants und andere Betriebe neuerdings Mehrwegverpackungen für To-Go-Speisen anbieten. Welche Probleme es dabei gibt, zeigt das Beispiel Ortenau.  

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Seit Jahresbeginn gilt für Gastronomen... Mehrweg-Angebots-Pflicht (Symbolbild)  | Foto: Bernd von Jutrczenka (dpa)
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Seit Jahresbeginn gilt für Gastronomen und Lieferdienste eine sogenannte Mehrweg-Angebots-Pflicht (Symbolbild) Foto: Bernd von Jutrczenka (dpa)
Seit Jahresbeginn gilt für Gastronomen und Lieferdienste eine sogenannte Mehrweg-Angebots-Pflicht. Restaurants, Cafés, aber auch Kantinen, Supermärkte und Tankstellen müssen ihren Kundinnen und Kunden neben Einwegverpackungen und Wegwerf-Geschirr auch Mehrwegverpackungen anbieten. Wer eigene Becher, Teller oder Schalen mitbringt trägt zur Abfallreduzierung bei.
770 Tonnen Müll durch ...

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