Aus Molke wird Energie

Käserei Monte Ziego ist mit einer neuen Biogasanlage auf dem Weg zum energieautarken Betrieb.  

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Große Gärkessel sind Bestandteil der B...d Mathias Nikolay gleichermaßen freuen  | Foto: Markus Zimmermann
Große Gärkessel sind Bestandteil der Biogasanlage, in der die in der Teninger Käserei Monte Ziego anfallende Molke weiter genutzt wird. Ein weiterer Schritt zur Nachhaltigkeit von Geschäftsführer Martin Buhl (von links), übe den sich Verbraucherminister Alexander Bonde, Bürgermeister Heinz-Rudolf Hagenacker und Badenova-Vorstand Mathias Nikolay gleichermaßen freuen Foto: Markus Zimmermann               

TENINGEN. Aus Molke wird Strom. Am kommenden Montag wird in der Käserei Monte Ziego im Gewerbegebiet Rohrlache eine Biogasanlage in Betrieb genommen, bei der gärende Molke das Gas für ein Blockheizkraftwerk liefert. Für Geschäftsführer Martin Buhl ist diese Anlage ein weiterer Schritt auf dem Weg, seinen Betrieb ohne Fremdenergie betreiben zu können. Verbraucherminister Alexander Bonde (Grüne) würdigte die Reststoffverwertung als wichtigen Teil des "sinnvollen Energiemixes".

"Rund einen Monat wird es gehen, bis die Anlage richtig am Laufen ist", erklärt der Schweizer Markus Bieri. Ihn bezeichnet Martin Buhl als den Ideengeber, Bieri selbst weist auf ein Pilotprojekt der ...

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