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"Auf der Jagd nach neuen Aromen"

BZ-Plus Frank Küchlin aus Schallstadt hat den landesweit ersten Gin für Namibia und Singapur mitentwickelt.  

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Wie funktioniert die neue Brennanlage ...rank Küchlin gibt erste Instruktionen.  | Foto: privat
Wie funktioniert die neue Brennanlage in Singapur? Frank Küchlin gibt erste Instruktionen. Foto: privat

SCHALLSTADT. Man könnte Frank Küchlin aus Schallstadt vielleicht als Gin-Botschafter bezeichnen. Seit 2010 verkauft der Winzer und Brenner seinen eigenen Wacholderschnaps, 2016 dann unterstützte er Namibier bei der Herstellung ihres ersten landeseigenen Gins. Und nun hat er auch im asiatischen Singapur das erste Brenngeschirr installiert. Projekte, die unterschiedlicher nicht sein könnten.

Frank Küchlin kennt sich in seinem Handwerk gut aus. Offenbar so gut, dass sein Know-how sowohl in Afrika wie auch in Asien gefragt ist. 2013 reiste der Schallstadter das erste Mal nach Namibia, nachdem ein deutscher Hersteller ihn ...

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