An der "Roten" kommt er nicht vorbei
FRISCH SERVIERT (11): Tsuyoshi Nakamura (39) kocht im japanischen Restaurant "Basho An".
INNENSTADT. Sie kennen viele und werden von vielen gekannt: die Servicekräfte in Freiburgs überaus vielfältiger Gastronomie. "Frisch serviert" heißt unsere Serie, in der wir in loser Folge Gastronomie-Bedienstete vorstellen.
Tsuyoshi Nakamura (39) kocht seit anderthalb Jahren im japanischen Restaurant "Basho An" im Tsubaki, dem Predigertor, neben dem Colombi-Hotel. ...