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Am Anfang stand die Feuerstelle

HEIZEN IM SÜDSCHWARZWALD (I): Auch der Resenhof kann viel über die Entwicklungsgeschichte von Herd, Kunst und Ofen erzählen.  

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Besonderheit im alemannischen Raum: Gu...st“ in der Stube des Resenhofs.   | Foto: sub
Besonderheit im alemannischen Raum: Gustav Oberholzer vor der „Chunst“ in der Stube des Resenhofs. Foto: sub

BERNAU. Mit dem Bernauer Heimatmuseum Resenhof ist Gustav Oberholzer, emeritierter Professor für Landesentwicklung, eng verbunden, half er doch, dieses ehrwürdige alte Schwarzwaldhaus zu erhalten und mit Leben zu erfüllen, zudem gibt es einen Führer durch den Resenhof von ihm. Nun hat er eine Publikation über ein weiteres Thema geschrieben, das ihn schon seit Jahren beschäftigt und das auch im Resenhof verfolgt werden kann, nämlich "Zur Entwicklungsgeschichte von Herd, Kunst und Ofen im südlichen Schwarzwald".

Wenn er in den Bauernhausmuseen die Wirkungsweise der "Chunst", der Ofenbank in den Schwarzwaldstuben erklärt, wird er oft gefragt‚ "was hat die Kunst mit der ...

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