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Gegen Verschwendung

Ab Montag bekommen Freiburger Studierende weniger Beilagen in der Mensa

In der Freiburger Mensa lassen Studierende viel Essen auf dem Teller liegen, weil ihnen die Portionen zu groß sind. Ab Montag können sie daher bei den Beilagen zwischen zwei Portionsgrößen wählen.  

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Eine Umfrage ergab, dass 78 Prozent de...zurückgeben. Das soll sich nun ändern.  | Foto: Rita Eggstein
Eine Umfrage ergab, dass 78 Prozent der befragten Freiburger Studierenden in der Mensa volle Teller zurückgeben. Das soll sich nun ändern. Foto: Rita Eggstein
Ab dem 22. Juni 2015 erhalten Studieren auf Wunsch die Essen 1 und 2 in den Freiburger Mensen Rempartstraße und Institutsviertel mit kleineren Beilagen-Portionen. "Am Preis ändert das nichts ...

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