Zweiter Stern für Tanja Grandits
Michelin zeichnet Basler "Stucki"-Küchenchefin aus.
Daniel Gramesbacher
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BASEL. Tanja Grandits, Küchenchefin im Basler Restaurant "Stucki" wird im Restaurantführer Guide Michelin 2013 mit zwei Sternen ausgezeichnet – als erste Köchin in der deutschsprachigen Schweiz.
Die Tester von Michelin attestieren ihr eine moderne und kreative Küche. Tanja ...