Wohin mit all den schönen Äpfeln?

BZ-Plus Äste biegen sich unter der Last / Obst ist früher reif als sonst.  

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Die Äste der Apfelbäume sind schwer von Obst.   | Foto: Petra Wunderle
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Die Äste der Apfelbäume sind schwer von Obst. Foto: Petra Wunderle

RHEINFELDEN. Die Apfelernte fällt in diesem Jahr besonders reich aus und beginnt wetterbedingt besonders früh. Wer in den eigenen oder in Nachbars Garten schaut, in dem Apfelbäume stehen, der entdeckt es schnell: Die Äste der Bäume biegen sich unter der Last, und darunter breitet sich ein dichter Apfelteppich aus. Für manch einen Apfelbaumbesitzer stellt sich die Frage: Was tun mit den vielen Äpfeln und wohin damit? Die Badischen Zeitung hat sich nach Tipps umgehört, wie die reichhaltige Apfelernte sinnvoll verwendet werden kann.

Landwirte und Obstbauern, die große Mengen Äpfel ernten, verwerten das Obst selbst oder haben ihre Adressen, wo sie die Äpfel abgeben können. Aber gerade Personen, die nur wenige Bäume im Garten stehen haben, stehen der Apfelflut hilflos gegenüber. Grundsätzlich ist das Landratsamt des ...

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Schlagworte: Doris Renk, Christel Suhr, Jan Koch

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