BZ-Interview

Greenpeace-Chefin: Billiges Essen ist zu teuer

Eine Veränderung der Ernährungsgewohnheiten und eine Ökologisierung der Landwirtschaft fordert Greenpeace-Chefin Jennifer Morgan. Sie spricht Donnerstagabend auf dem Umweltkonvent.  

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Viele Hühner, wenig Platz  | Foto: dpa
Viele Hühner, wenig Platz Foto: dpa
BZ: Frau Morgan, Sie sagen, die Kosten der Nahrungsmittelproduktion sind zu hoch. Lebensmittel sind aber – zumindest in Deutschland und vielen Industrieländern – so billig wie nie.
Morgan: Schaut man den reinen Ladenpreis an, stimmt das. Betrachten wir aber die Folgen, zeigen sich enorme Kosten, die der Verkaufspreis nicht abdeckt. Das ...

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