"Wir werden überleben, denn wir backen besser"

Bäckerinnung im Landkreis Lörrach gibt sich zuversichtlich trotz Backautomaten / Neue Bestimmungen machen Arbeit.  

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Obermeister Fritz Trefzger (links) und sein neuer Stellvertreter Bernhard Paul.   | Foto: Johanna Högg
Obermeister Fritz Trefzger (links) und sein neuer Stellvertreter Bernhard Paul. Foto: Johanna Högg
SCHOPFHEIM. Trotz anhaltendem Konkurrenzdruck durch die "Backmaschinen der Discounter" geben sich die in der Innung zusammengeschlossenen Bäckermeister im Kreis zuversichtlich und selbstbewusst. Landesinnungsmeister Fritz Trefzger, der in seinem Amt als ...

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