Wie wurde 1366 Bier gebraut?

Unsere heutige Mittagspause beschäftigt sich mit Bier. Was galt es im Jahre 1366 alles zu beachten um das kühle Blonde herzustellen? Damals war die Erde nicht nur eine Scheibe, nein auch Dämonen und viele weitere Gefahren mussten bewältigt werden, damit das perfekte Bier gebraut werden konnte.

Marc Schätzle
Do, 3. Jan 2008, 12:00 Uhr
Mittagspause

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