Panorama

Wie Schleichkatzen für eine Kaffeedelikatesse leiden müssen

Feinschmecker feiern auf Bali Kopi Luwak als exotische Delikatesse. Aber hinter dem teuren Kaffee verbirgt sich Tierquälerei. Er wird von Schleichkatzen in Käfigen vorverdaut.  

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So kommen die Kaffeebohnen aus dem Darm der Katzen.  | Foto: Carola Frentzen (dpa)
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So kommen die Kaffeebohnen aus dem Darm der Katzen. Foto: Carola Frentzen (dpa)
Auf Touristen wirkt es wie die perfekte tropische Idylle: Kaffeegärten laden auf Bali zum Verkosten und Verweilen ein, malerisch zwischen Reisterrassen gelegen und gespickt mit Kaffeesträuchern, an denen blutrote Beeren prangen. Die meisten Besucher lockt die Neugier. Sie wollen hier einen der teuersten Kaffees der Welt probieren und anschließend oft auch – hübsch verpackt – einkaufen: Kopi Luwak. ...

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