Gastronomie

Wie Nicola Guida mit seiner Pizzeria "Piccolo Mondo" 48 Jahre lang Süditalien nach Umkirch brachte

BZ-Abo Gut 48 Jahre lang war die Pizzeria "Piccolo Mondo" von Nicola Guida die Institution für italienisches Essen in Umkirch. Zum Jahreswechsel hat er sein Ristorante an seinen Nachfolger Satnam Singh übergeben.  

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Im Jahre 1976 war italienisches Essen noch etwas besonders in Südbaden, erinnert sich Nicola Guida, von allen Nico genannt. Das Angebot mit kleiner Karte und echten süditalienischen Spezialitäten sei seinerzeit noch ein Highlight in der Region gewesen, heute gebe es Pizza und Nudeln an jeder Ecke. Die Menschen, die damals ins neu eröffnete Ristorante "Piccolo Mondo" kamen, seien neugierig auf die ...

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Schlagworte: Nico Guida, Satnam Singh, Nicola Guida

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