Wie die Wochenmärkte Südbadens attraktiver werden können
Weniger Verkäufer, ältere Kundschaft: Viele Gemeinden wollen ihren Markt neu beleben. Dafür gibt es viele kreative Ideen – aber es braucht auch die grundlegenden Voraussetzungen.
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Wie geht es den Wochenmärkten?
Während der Pandemie verzeichneten die Wochenmärkte deutlich höhere Umsätze – nun sind sie wieder rückläufig. Auch wenn die Branche nur von einer Normalisierung spricht: Marktexperten zufolge ist die Bedeutung der Wochenmärkte seit Jahrzehnten rückläufig. Und das Publikum wird immer älter. In Südbaden hört man von Organisatoren, meist den ...