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Weinblogger (3): In Golfschuhen zum Rebschnitt

In der zweiten Folge hat Weinblogger Ronald beschrieben, wie er in Burgund nach den Anbaukniffen der Profis gefahndet hat. Jetzt geht es für ihn selbst zur Sache: Die ersten Gehversuche im eigenen Berg.  

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Zurück in Freiburg galt es, mit dem neu erworbenen Wissen den „eigenen Berg“ zu begutachten. Am Anfang stehen der Rebschnitt und das Einbinden. Wir hatten ausgemacht, dass ich dabei Hilfe bekommen sollte, da ich zwar theoretisch wusste, wie es gehen muss, aber die Praxis ist ...

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