Interview
Weinbauinstitut-Leiterin: "Wir sind weltweit ganz vorne mit dabei"
Das Staatliche Weinbauinstitut in Freiburg spielt bei der ökologischen Wende im Weinberg mit Forschung und Rebneuzüchtungen eine zentrale Rolle. Im Interview spricht die Chefin über diese Pionierarbeit.
Mo, 4. Jul 2022, 17:15 Uhr
Südwest
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Frank-Renz: Nein, gar nicht. Mir war das Weinbauinstitut aufgrund meiner früheren Tätigkeit als Weinbaureferentin im Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz vertraut. Ich wurde hier sehr freundlich aufgenommen. Bei Vinissima, dem deutschlandweiten ...