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Warum bestehen Hühnereier aus Eigelb und Eiweiß?

"Das ergibt sich aus der embryonalen Entwicklung aller Wirbeltiere", erklärt Martin Scaal, Professor am anatomischen Institut der Universität Köln.  

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Eigelb  | Foto: Judith Weber
Eigelb Foto: Judith Weber
Denn alle Wirbeltiere benötigen zum Wachsen vergleichbare ...

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