Warme Speisen gegen die Hitze

BZ-Serie "Sommerrezepte": Yerusalem Yehdego und Lemlem Gebre Ghiorgis aus Eritrea stellen das traditionelle Tumtumo vor  

Mail

Wir benötigen Ihre Zustimmung um BotTalk anzuzeigen

Unter Umständen sammelt BotTalk personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau.

Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können.

Akzeptieren
Mehr Informationen

LÖRRACH. Die Liebe zum Sommer geht auch durch den Magen. Auf Reisen gehören fremde Gerichte zu den schönsten Entdeckungen, und manchmal stillt ein exotisches Rezept auch ein wenig das Fernweh. Die Badische Zeitung guckte deshalb während der Urlaubszeit wieder in die Kochtöpfe von Lörracherinnen und Lörrachern aus aller Herren Länder – heute veröffentlichen wir als letzte Folge in der Sommerserie ein Rezept aus Eritrea.

In Eritrea, genauer gesagt in der im Hochland gelegenen Hauptstadt Asmara, wo Yerusalem Yehdego und Lemlem Gebre Ghiorgis geboren und aufgewachsen sind, ist Fleisch teuer. Deshalb isst man dort mehr Gemüse und ...

Artikel verlinken

Wenn Sie auf diesen Artikel von badische-zeitung.de verlinken möchten, können Sie einfach und kostenlos folgenden HTML-Code in Ihre Internetseite einbinden:

© 2025 Badische Zeitung. Keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Bitte beachten Sie auch folgende Nutzungshinweise, die Datenschutzerklärung und das Impressum.

Jetzt diesen Artikel lesen!

  • Alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • News-App BZ-Smart
  • Freizeit-App BZ-Lieblingsplätze
  • Redaktioneller Newsletter
  • Kommentarfunktion
Jetzt abonnieren

nach 3 Monaten jederzeit kündbar

Schlagworte: Yerusalem Yehdego, Lemlem Gebre Ghiorgis, Lemlem G'Ghiorgis

Weitere Artikel