Familienunternehmen

Von heute auf morgen Veganer: Seelbacher ändert Lebensstil und bringt Produkt auf den Markt

BZ-Abo Der Seelbacher Fabian Vom Felde hat den Schritt vom Allesesser zum Veganer von einem Tag auf den anderen gewagt – und es nicht bereut. Mit seinem Vater hat er ein eigenes Produkt herausgebracht.  

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Holger (links) und Fabian Vom Felde er...bach das Unternehmen Higlas gegründet. | Foto: Alena Ehrlich
Holger (links) und Fabian Vom Felde ernähren sich vegan und haben in Seelbach das Unternehmen Higlas gegründet. Foto: Alena Ehrlich
Es war eine Netflix-Dokumentation, die den Seelbacher Fabian Vom Felde von einem Tag auf den anderen dazu bewegt hat, keine tierischen Produkte mehr zu essen. Sowohl seine Eltern als auch sein Bruder machten mit. Diese Entscheidung liegt nun acht Jahre zurück – und scheint für die Familie die richtige gewesen ...

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