Vom Freiburger Gasthaus "Zum Pfauen" blieb fast nichts
An Nordrand der Freiburger Innenstadt lockte der "Pfauen" einst mit riesigem Garten, einer Badeanstalt und "niedlich ausgemalten Zimmern". Beim Bombenangriff 1944 wurde alles vernichtet.
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Das Gasthaus und Hotel „Trescher zum Pfauen“ an der Friedrichstraße, das Gottlieb Theodor Hase in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in Blickrichtung Ost/Nordost fotografierte, mit dem Schlossberg im Hintergrund. Foto: Stadtarchiv Freiburg, M75/13/923
Viele Jahrzehnte lang gehörte das Hotel und Gasthaus "Zum Pfauen" mit seinem großen Biergarten an der Friedrichstraße zu den ersten Adressen der Freiburger Gastronomieszene. Bei der Bombardierung Freiburgs 1944 versank das weitläufige Anwesen in Schutt und Asche. Auf dem Gelände, das heute teils zur Richard-Fehrenbach-Gewerbeschule, teils zum Straßenraum gehört, sind alle Spuren ...