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Vom Adler fliegt sie jetzt nach Köln

  • Fr, 19. August 2016
    Grenzach-Wyhlen

     

Sina Meidinger aus Grenzach-Wyhlen hat ihre Ausbildung zur Köchin bei der IHK Hochrhein-Bodensee als Kammersiegerin abgeschlossen.

Sina Meidinger plündert  Kräuter vom Hochbeet.   | Foto: Horatio Gollin
Sina Meidinger plündert Kräuter vom Hochbeet. Foto: Horatio Gollin

GRENZACH-WYHLEN. Ihre Ausbildung hat Sina Meidinger Anfang des Monats als Kammersiegerin der IHK Hochrhein-Bodensee mit Bravour abgeschlossen. Die junge Köchin denkt aber gar nicht daran, sich auf den Lorbeeren auszuruhen, sondern beginnt gleich ihr Studium des Gastronomiemanagements in Köln.

In den vergangenen Jahren hat die 21-jährige Meidinger im bekannten Restaurant Adler in Altweil den Löffel geschwungen. Kochen kann sie also. Sie fängt nun nach ihrer Ausbildung fast ein neues Leben an. Zum September zieht sie in die erste eigene ...

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