Besitzerwechsel
Verborgene Theken: Das Restaurant Orchidee in der Habsburgerstraße
Im "Orchidee" werden die Küchen Thailands und Vietnams vereint. Die Inhaberin steht selbst in der Küche und bereitet die Speisen frisch zu. Der asiatisch moderne Einrichtungsstil wirkt sehr ansprechend und heißt alle Geschmackserkunder willkommen.
Fr, 17. Jan 2020, 12:18 Uhr
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Die Nummer fünf: Eine Auswahl an Gemüse mit Tofu in einer hausgemachten Soße angebraten. Das Gemüse schmeckt sehr frisch, der Tofu ist gut gewürzt und kross angebraten. Die Soße gibt dem Ganzen einen pikanten umami Geschmack, begleitet von einer angenehmen Schärfe. Foto: Zie Quann WuEinladende Gelbtöne, viele Elemente aus Holz und eigens kreierte Kunst. In den Wänden sind beruhigende Kreise und ein Koi Fisch geformt. Das gesamte Restaurant wurde renoviert, nachdem My Linh Nguyen das ehemalige "Thai Isan Rose" von der Tante ihres Ehemannes übernommen hat. "Ich liebe Orchideen", sagt die 36-jährige Inhaberin, weshalb sie ihren ...
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