US-Patriotismus aus der Bratröhre
LAND UND LEUTE: Linda Tsardakas-Grimm aus Berghaupten schiebt heute zu Thanksgiving einen kapitalen Truthahn in den Ofen
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BERGHAUPTEN. Wenn heute, Donnerstag, Amerika mit "Thanksgiving" sein wichtigstes Jahresfest feiert, kommt bei Linda Tsardakas-Grimm aus Berghaupten Truthahn auf den Tisch. Mindestens zehn Kilo muss die Pute wiegen, denn immerhin soll das Essen für mehr als ein Dutzend Gäste reichen, erklärt die gebürtige Amerikanerin.
Seit 26 Jahren ist das "All American Thanksgiving" Tradition im Hause Tsardakas-Grimm. Auch in diesem Jahr gibt die Hausherrin ihren Gästen eine liebevoll zusammengestellte Speisekarte an die Hand: Da ist zu lesen, dass es nach der Kürbissuppe reichhaltige Hauptgerichte mit ...