"Unsere eigene Firma"
Schüler der Albert-Schweitzer-Werkrealschule helfen als "junge Unternehmer" beim Catering bei diversen Veranstaltungen.
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GUNDELFINGEN. Sie erwirtschaften Kapital, teilen Personal ein, servieren Getränke und heiße Würstchen: Die Albert-Schweitzer-Catering-Agentur, die es seit rund eineinhalb Jahren an der Albert-Schweitzer-Werkrealschule gibt, geht es bestens. So die erste Bilanz.
"Wie trage ich das volle Tablett sicher?", will Joana (11) wissen. So ganz ihr Ding ist es nicht, mit den vielen Sektgläsern durch den Raum zu gehen. "Ich mache lieber Thekendienst." Für Joana, Marco, Manuel, Jürgen und Selina stehen einmal pro Woche nicht Englisch-Vokabeln, Matheformel und ...