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Obstbau

Üppige Ernte im Markgräflerland – und trotzdem für Saftproduzenten zu wenig

BZ-Abo Dieses Jahr gedeiht das Obst im Markgräflerland – ob Äpfel oder Zwetschgen. Das freut Bauern und Verarbeiter. Während manchen die Menge dennoch nicht reicht, stöhnen andere über niedrige Preise.  

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Die Äpfel reifen ganz wunderbar, diese...l Bechtold im Eggenertal fotografiert.  | Foto: Michael Bechtold
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Die Äpfel reifen ganz wunderbar, diese Exemplare hat BZ-Leser Michael Bechtold im Eggenertal fotografiert. Foto: Michael Bechtold
Trotz Frösten im Frühjahr fällt die Obsternte besonders gut aus. Doch wohin mit allen den Früchten? Wir haben uns umgehört.
Der Obstbauer
"Dieses Jahr ist ein gutes Obstjahr", sagt Mathias Müller aus Buggingen, und er muss es wissen: Sein Obsthof baut Äpfel und Birnen, Himbeeren, Zwetschgen und Aprikosen an. Und auch Kirschen, doch deren Ernte ...

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