"Tolle Knolle" verspricht kulinarische Genüsse
Beim 3. Kartoffelmarkt am Naturena Badesee dreht sich alles um gesunde Ernährung / Fachgespräche erweitern Kenntnisse der zahlreichen Besucher.
Chris Seifried
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ÜHLINGEN-BIRKENDORF. Beim 3. Kartoffelmarkt am Naturena Badesee drehte sich alles um die tolle, gesunde Knolle. Dabei entwickelten sich nicht nur Fachgespräche mit den heimischen Kartoffelbauern, es stand bereits jede Sorte gekocht parat und konnte probiert werden.
Erstmals mit von der Partie war Martin Pfister aus Grafenhausen, der als Nebenerwerbslandwirt auch frische Eier von seinem Hühnerhof anbot. Gemüse wie Karotten oder Rote Bete bot Landwirt Manfred Blatter aus ...