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Köstlich: ein Stück Schokolade Foto: Robert Günther (dpa)
Das Prinzip "aus alt mach neu" beherrscht keine Branche so gut wie die Süßwarenindustrie. In etwa ein Drittel der Ware im süßen Regal der Lebensmittelhändler wird Jahr für Jahr aussortiert. Dadurch wird Platz geschaffen für neue Kreationen aus immer ...