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Süßwarenmesse ISM

Süßes ist in Deutschland günstiger als anderswo

  • Armin E.Mölller

  • Mo, 03. Februar 2020, 18:30 Uhr
    Wirtschaft

     

Der Wettbewerb innerhalb der mittelständisch geprägten Süßwarenindustrie in Deutschland ist hart. Das nutzt dem Verbraucher.

Köstlich: ein Stück Schokolade  | Foto: Robert Günther (dpa)
Köstlich: ein Stück Schokolade Foto: Robert Günther (dpa)
Das Prinzip "aus alt mach neu" beherrscht keine Branche so gut wie die Süßwarenindustrie. In etwa ein Drittel der Ware im süßen Regal der Lebensmittelhändler wird Jahr für Jahr aussortiert. Dadurch wird Platz geschaffen für neue Kreationen aus immer ...

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