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Gourmetküche

Sterne-Koch startet Pop-up-Restaurant im "Jägerstüble" in Herrischried

BZ-Abo Schwarzwälder und schweizer Küche will Sterne-Koch Martin Göschel im ehemaligen "Jägerstüble" in Herrischried-Hornberg anbieten. An drei Wochenenden wird sein Zuhause zum Pop-up-Restaurant.  

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Das ehemaligen „Jägerstüble&#822...211; und wird zum Kurzzeit-Restaurant.  | Foto: Wolfgang Adam
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Das ehemaligen „Jägerstüble“ in Hornberg erstrahlt in neuem Glanz – und wird zum Kurzzeit-Restaurant. Foto: Wolfgang Adam
Weitgehend unbemerkt von der Öffentlichkeit hat Martin Göschel vor fünf Jahren das "Jägerstüble" in Hornberg gekauft. Bei dem Namen Göschel klingeln Gourmets die Ohren: Der gebürtige Mannheimer führt in Gstaad/Schweiz vier Spitzenrestaurants im Fünf-Sterne-Hotel Hotel Alpina, eines davon hat 18 von 20 möglichen Punkten ...

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