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Sieben Nationen kulinarisch zu Gast

Beim internationalen Schulfest der Theodor-Frank-Schule Teningen dreht sich alles um Esskultur und Schulpartnerschaften.  

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Theodor-Frank-Realschule kocht interna...kus Felder, Konrektor Peter Vollherbst  | Foto: Sylvia-Karina Jahn
Theodor-Frank-Realschule kocht international; Rektor Markus Felder, Konrektor Peter Vollherbst Foto: Sylvia-Karina Jahn

TENINGEN. Haben Sie schon mal chinesische Maultaschen probiert? Am Freitag, 11. Juni, gibt es Gelegenheit dazu, denn beim großen Schulfest der Theodor-Frank-Realschule dreht sich alles ums Kochen und um die Esskultur von sieben Nationen. Zugleich wird dabei das Kochbuch vorgestellt, das Schüler der sieben Partnerschulen über zwei Jahre zusammengestellt haben. Darin finden sich typische Rezepte der beteiligten Länder. Das Projekt wird von der europäischen Gemeinschaft gefördert.

Zehn Besuche und Gegenbesuche gab es in dieser Zeit, berichtet Schulleiter Markus Felder; im Januar 2009 haben sogar Vertreter aller beteiligten Schulen gemeinsam in der Teninger Schulküche gekocht. Essen und die dazugehörige Kultur zogen sich wie ein roter Faden durch diesen ungewöhnlichen Austausch. ...

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