Shepherd’s Pie: Wie der britische Klassiker vegetarisch gelingt

Die Fastenzeit hat begonnen. Zeit also für leckere Kartoffel-Ecken mit einem Kräuterquark – und einem Stückchen Fisch dazu. Den sauer eingelegten Fisch kann man einfach selbst marinieren.

Mit nur vier Hauptzutaten kommt dieses Fischgericht aus: Kabeljau, Kartoffeln, Knollensellerie und Butter. Und es ist super einfach zu kochen, selbst für den Muffel am Herd.

81.000 Lego-Steine hat Markus Himmelsbach für einen Teil seines Lego-Modells der Hohengeroldseck in Seelbach schon verbaut. Es wird noch viel größer – und könnte ein weltweiter ...

Eingekuschelt in warme Decken durch die Landschaft zuckeln, die Pferde schnauben, die Hufe trappeln: Eine Fahrt mit der Kutsche oder dem Pferdeschlitten ist ein Traum. Wir stellen Höfe vor, auf ...

Antonia Kiechle aus Eichstetten schenkt Sterbenden Trost – seit mehr als 25 Jahren. Hospizarbeit bedeutet da sein und gemeinsam aushalten. Jeder Mensch hinterlässt seine Spuren, auch in ...