Schwarzwälder Holzkohle für Feinschmecker

Dreimal im Jahr zündet der Hobbyköhler Siegfried Riesterer im Münstertal einen Meiler an und betätigt sich gerne als Geschichtenerzähler

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Siegfried Riesterer, Köhler und Alleinunterhalter

Sommer- und Ferienzeit ist Grillzeit. Doch von der Holzkohle aus dem Bau- oder Supermarkt hält Siegfried Riester nichts. "Die wird im Hochofen bei 1000 Grad gemacht, die hat nur wenig Brennwert." Riesterer muss es wissen, ist er doch seit 35 Jahren Hobbyköhler. Mindestens dreimal im Jahr schichtet er im Münstertal ...