Schüler lernen voneinander
Vielfältige "Kartoffelwoche" an der Albert-Schweitzer-Förderschule in Endingen.
Christel Hülter-Hassler
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ENDINGEN. Eine besondere Schule braucht besondere Ansätze. So betreibt die Albert-Schweitzer-Förderschule in Endingen seit einigen Jahren einen Schulgarten, in dem jede Klasse ein eigenes Beet hat. "Was die Schüler selbst pflanzen, pflegen und ernten, hat einen größeren Wert als die Waren aus dem Kaufhausregal", weiß Schulleiter Reinhold Probst. Und so kamen die originellsten Rezepte von den Schülerinnen und Schülern selbst bei der "Kartoffelwoche" vom 6. bis 10. Oktober.
Am Abschlusstag sind in der Eingangshalle der Schule alle Augen auf Matuscha gerichtet. Das Mädchen mit den schwarzen Haaren erläutert gerade, wie Pite zubereitet wird. ...