Noch bis zum 8. September fasten weltweit Millionen von Moslems. Auch in Hartheim leben Türken, für die der Ramadan eine heilige Pflicht darstellt. Am Abend, nach Sonnenuntergang, laden sie sich gegenseitig ein, um gemeinsam zu essen und zu beten.
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Ein reich gedeckter Tisch nach Sonnenuntergang: Sich zum Iftar-Essen gemeinsam an einen Tisch zu setzen, ist eine der Ramadan-Traditionen. Foto: hans christof wagner
Ayshe Gürbüz streut sich ein wenig Salz in die Handfläche, feuchtet sich den Zeigefinger an, taucht ihn ins Salz und führt ihn zum Mund. Mit einer Prise Salz, einer Dattel oder eine Feige wird im Ramadan das erste wieder erlaubte Essen am Abend eingeläutet. Nach einem kurzen Dankgebet darf das Festmahl ...
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