Scharfe Schillerlocken

Seit 40 Jahren serviert der Schützenverein Schwörstadt am Vatertag geringelten Rettich.  

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Mit Hilfe einer Bohrmaschine fertigen ...ön gekringelt serviert werden können.   | Foto: Jutta Rogge
Mit Hilfe einer Bohrmaschine fertigen die Schützen die Rettichspiralen an, so dass sie dann schön gekringelt serviert werden können. Foto: Jutta Rogge

RHEINFELDEN. Eine Tradition feiert Jubiläum – das Rettichfest des Schützenvereins Schwörstadt jährt sich am Donnerstag zum 40. Mal. Immer am Vatertag ab 10 Uhr öffnet das Schützenhaus in Schwörstadt seine Pforten und serviert frischen Rettich – wie eine Schillerlocke kringelt er sich appetitlich auf dem Teller.

Damit der Rettich diese Form annimmt, ist einiges an Vorarbeit nötig. Der frühere erste Vorsitzende, Georg Wiedemann, hatte ...

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Schlagworte: Günther Mang, Edgar Matthäus, Georg Wiedemann

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